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據(jù)新華社電 國家衛(wèi)計委、工信部、質(zhì)檢總局、食品藥品監(jiān)管總局和糧食局22日聯(lián)合發(fā)布公告,自7月1日起,膨化食品生產(chǎn)中不再允許使用含鋁食品添加劑。
公告稱,根據(jù)《食品安全法》和《食品添加劑新品種管理辦法》的規(guī)定,經(jīng)對食品添加劑使用標準中含鋁食品添加劑進行重新評估,決定撤銷酸性磷酸鋁鈉、硅鋁酸鈉和辛烯基琥珀酸鋁淀粉等含鋁食品添加劑,禁止其用于食品添加劑生產(chǎn)、經(jīng)營和使用,并調(diào)整硫酸鋁鉀(即明礬)和硫酸鋁銨的使用范圍。除油炸面制品、面糊、裹粉、煎炸粉外的小麥粉及其制品,在生產(chǎn)中均不得使用硫酸鋁鉀和硫酸鋁銨。
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