隨著人們消費水平的提高，“寧肯少吃一點，也要吃好一些”成為品質(zhì)人士對美食的追求。

眾多丸類產(chǎn)品中，蝦丸因較高的營養(yǎng)價值和良好口感受到消費者喜愛，可謂丸類中的經(jīng)典。近兩年，丸類產(chǎn)品乃至火鍋料整個品類的升級成為熱點趨勢，從市場上高端產(chǎn)品的銷售表現(xiàn)來看，中高端產(chǎn)品必將成為行業(yè)主流。

作為研發(fā)型水產(chǎn)保水劑供應(yīng)商，容潤水產(chǎn)洞察行業(yè)趨勢，升級經(jīng)典產(chǎn)品，推出全新的高端蝦肉丸保水劑，“丸”轉(zhuǎn)美味。
 

不同于傳統(tǒng)添加蝦香精的魚糜蝦丸，容潤水產(chǎn)蝦肉丸是指以蝦仁為原料制成的丸子，價格一般為一斤100-130元，定位高端，可用于火鍋食材、餐飲飯店、街邊小吃等渠道。

好材做好菜，制作蝦肉丸的秘訣在于保證攪拌均勻，否則將會難以成型，口感發(fā)柴，沒有彈性。為了解決這些問題，容潤水產(chǎn)推出高端蝦肉丸專用無磷保水劑，其功能特點如下：

3月28-30日，容潤水產(chǎn)全新高端蝦丸保水劑即將亮相良之隆武漢食材節(jié)。屆時歡迎新老客戶前往L23、L25展位溝通交流，品鑒蝦肉丸新品，感受科技魅力。和容潤水產(chǎn)團(tuán)隊面對面交流喲 ~