鄭州容大食品有限公司
電 話:0371-68080095/96/97
郵 編:450000
Email:rongda_sp@163.com
網(wǎng) 址:bdzu.cn
春回大地,萬物復(fù)蘇,武漢這座英雄城市也恢復(fù)了往日的風(fēng)貌。
在這櫻花爛漫的時(shí)節(jié),餐飲、食材人齊聚武漢,賞櫻花,吃小龍蝦,迎接食材行業(yè)一年一度的盛會(huì)——2021良之隆食材節(jié)。
3月28日,良之隆2021第九屆中國食材電商節(jié)盛大啟幕,總展覽面積超過了前所未有的14萬平方米,展品涵蓋肉禽面點(diǎn)水產(chǎn)果蔬原輔料及調(diào)味料等,來自全國的食材展商、餐飲企業(yè)、連鎖商超等全產(chǎn)業(yè)鏈的同仁大咖齊聚。
作為研發(fā)型水產(chǎn)保水劑供應(yīng)商,容潤水產(chǎn)頗具前瞻性的市場(chǎng)眼光,力爭(zhēng)上游的技術(shù)創(chuàng)新,使得產(chǎn)品自誕生便搶占行業(yè)領(lǐng)先優(yōu)勢(shì),因此備受行業(yè)矚目,不少觀眾現(xiàn)場(chǎng)品鑒容潤產(chǎn)品,蝦肉丸、蝦肉卷、小酥肉等爆款食材受到一致好評(píng),還有客戶現(xiàn)場(chǎng)表達(dá)合作意向,來張圖感受下大家的熱情。
今年,容潤展出的產(chǎn)品有蝦肉卷、蝦肉丸、蝦滑、免漿魚片、多汁雞排、小酥肉等產(chǎn)品的保水方案。
蝦肉卷
1、蝦卷黏連性好,煮后不散
2、煮后不收縮,鎖水性好
3、口感彈脆
蝦肉丸
1、漿體粘稠,易成型
2、口感Q彈,無異味
3、抗凍性佳,耐儲(chǔ)存
免漿黑魚片
(脆肉羅非魚)
1、魚片表面透亮,不脫漿
2、肉質(zhì)嫩滑,有彈性
3、無磷,安全性高
蝦 滑
1、顏色好,蝦味足
2、口感Q彈,耐煮不散
3、無磷,安全性高
小酥肉裹粉
1. 提高上機(jī)操作性,保持傳統(tǒng)工藝
2. 一對(duì)一定制,出品率由低到高隨意切換
3. 改善肉質(zhì)提高出品率,鮮香爆汁
多汁保水劑
1. 鮮嫩多汁,口感豐富
2. 解凍不失水,熟制多汁兒
3. 適用各類速凍調(diào)理制品
看完產(chǎn)品,來認(rèn)識(shí)下我們活力四射的小伙們們~
3.28-3.30,武漢國際博覽中心A2 L23-25展位,展會(huì)還有兩天,歡迎新老朋友蒞臨交流,品鑒新品,感受科技魅力!等你們喲~
鄭州容大食品有限公司版權(quán)所有 2008-2015 豫ICP備12023684號(hào)-1
公司地址:鄭州市國家大學(xué)科技園東區(qū)創(chuàng)新園6號(hào)樓A座
聯(lián)系電話:0371-68080095/96 傳真:0371-68080097
Powered by MetInfo 5.3.1 ?2008-2015 www.metinfo.cn